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Cacao e cioccolato: mille anni di tentazioni per la medicina dei Maya
05.09.2013 15:14
C`è stato persino chi era disposto a fare duemila chilometri per assaggiarne un po`, quando ancora i mezzi di trasporto moderni non erano stati inventati. La cioccolata, a quanto pare, fa impazzire i palati dei golosi da ben mille anni. È quanto...
Matematica «fondente»: più bravi con i numeri grazie al cioccolato
05.09.2013 15:11
Problemi con la matematica? Non bisogna disperarsi. Un`insufficenza in pagella? Non c`è da preoccuparsi. Basta un "gustoso" rimedio: unacioccolata calda o un quadratino di fondente. Secondo i risultati di un studio presentato alla conferenza annuale della British Psychological...
Cioccolato anti-age: protegge la pelle dall’invecchiamento
05.09.2013 15:06
Mi vuoi tutta ciccia e brufoli? Dimenticate quella pubblicità: il cioccolato non solo non danneggia le pelle, ma la protegge dai segni dell’invecchiamento. Ne basta una porzione al giorno per limitare gli effetti estetici negativi dei raggi Uv. Gli studiosi della European Dermatology London...
Stress emotivo: per combatterlo 40 gr di cioccolato al dì
05.09.2013 14:45
Cura dolce - ma non troppo - contro lo stress: quaranta grammi dicioccolato fondente al giorno per due settimane sono sufficienti a contrastare la tensione nervosa. Che il cioccolato grazie alla sua composizione chimica avesse degli effetti positivi sul tono dell`umore era già...
Cioccolato: 50 grammi a settimana proteggono dall`ictus
05.09.2013 14:37
Un morso che fa piacere, soprattutto alla testa. Il cioccolato fa bene alle arterie e dopo un ictus allontana nuovi rischi. Sono i risultati di due studi presentati al 62* congresso dell`American Academy of Neurology, uno dei più importanti al mondo, che non potranno che rallegrare gli amanti del...
Pressione alta: per combatterla un morso di cioccolato al giorno
05.09.2013 14:34
Pressione alta sotto controllo? Il merito è del cioccolato. Un solo morso a una barretta, meglio ancora se fondente, è in grado di far abbassare lapressione sistolica (ovvero la massima) di 5 mm, stesso effetto sortito da30 minuti di attività fisica media. La notizia...
Cioccolato rende muscoli più resistenti, ecco come allenarsi a tavola
05.09.2013 14:28
Il cioccolato fondente migliora le prestazioni atletiche tanto quanto l'allenamento più duro. E quando si fa attività fisica mangiarne piccole dosi aumenta le performance del 50%. A dimostrarlo è uno studio dell'Università della California di San Diego (Stati Uniti), pubblicato dal...
Cioccolato fondente: 45 grammi a settimana proteggono le donne dall'ictus
05.09.2013 14:26
Lasciarsi tentare da una barretta di cioccolato ogni tanto non solo non fa male, ma fa anche bene. Meglio, però, se si tratta di cioccolato fondente. A giovarne sarebbe soprattutto la salute delle arterie: a sostenerlo è uno studio pubblicato sul Journal of the American College...
Chi mangia spesso cioccolato è più magro: è la dieta del "fondente"
05.09.2013 14:24
Uova di cioccolato a Pasqua? Meglio tutto l’anno, se è vero quanto scrivono i ricercatori della University of California di San Diego e cioè che chi mangia spesso cioccolato risulta più magro di chi ne mangia meno di frequente. Parola di Beatrice Golomb e colleghi che...
Cuore, cervello e stress Così il cioccolato aiuta la salute
05.09.2013 14:08
È una bomba calorica da usare con "cautela" ma ha effetti benefici sulla circolazione e sull'attività cerebrale. Sono molte le ricerche che rivelano gli effetti benefici del cioccolato. Fondente, al latte e bianco, ecco come sfruttarne al massimo i vantaggi
ROMA - Theobroma...